Zutaten
- 100 ml Alpine Sky
- 1 Teelöffel Pinienhonig (oder ein anderer Honig/Sirup)
- 25 ml Verjus (alkoholfreier ungesüßter Trauben- oder Apfelsaft)
- Eine Apfelscheibe
Zubereitung
- Alpine Sky, Honig und Verjus in den Shaker geben
- Ohne Eis schütteln, damit sich der Honig auflöst
- Eis in den Shaker geben
- Je nach Vorliebe rühren oder schütteln
- In ein gekühltes Martini-Glas abseihen
- Mit einer Apfelscheibe garnieren